Le boulanger Eric Kayser a lancé en novembre 2013 sa gamme de produits sans gluten. Des pains, des granolas, des cookies… plein de produits qui font rêver les sans gluten. 4 pains étaient vendus…
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Ce qui me manque le plus depuis que je ne mange plus de gluten, c’est le pain. Que ce soit dans la culture française ou danoise, on en mange tout le temps et…
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Non seulement c’est bio, sans gluten mais en plus c’est trop bon ! Mes cracottes préférées sont celles à la chataîgne, mais elles existent aussi au sarrasin et…