Quand j’ai commencé mon blog en 2011, je voulais montrer que manger sans gluten pouvait être synonyme de bons repas, d’optimisme et d’une vie heureuse. Très rares étaient les sites ou blogs qui parlaient du…
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Depuis que j’ai commencé mon nouveau boulot, j’ai un emploi du temps quelque peu animé. Inévitablement, cela s’est reflété sur d’autres aspects de ma vie - tous en fait. Il faut un peu de…
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* Not so long ago I took a cooking class on how to make makis (taught by a Japanese women). I had already tried it at home of course but I thought that I…
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J’ai découvert Yomogi grâce à My Little Lyon et je ne regrette vraiment pas d’avoir suivi leur conseil. Yomogi est un restaurant typique japonais (je ne suis pas experte non plus, mais je retrouvais…
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CleaCuisine est un blog que j’aime bien. Des blogs 100% cuisine, il y en a beaucoup mais des blogs cuisine très quali, simples et clairs, il y en a pas tant que ça. CleaCuisine…
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Crédits photo : MWT, DR Dès que j’ai vu les photos, je me suis dis « c’est pour moi ! » : je VEUX cette malle de cuisine W. Trousseau. La malle est remplie d’ustensils pour la…
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Claus Meyer est un de mes chefs préférés. Il est danois et a quelque chose à voir avec l’histoire de Noma (élu meilleur restaurant au monde pour la 3ème fois). Il a un…
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Vous connaissez le principe des ateliers de cuisine, vous avez sûrement entendu parler de l’Atelier des sens et vous voulez épicer votre savoir-faire en matière de repas sans gluten ou vous êtes juste curieux…