Une délicieuse tarte chocolat-matcha-maca avec une base de sarrasin et graines de tournesol grillées. Une superbe option pour un fond de tarte sans gluten et aux farines complètes avec une crème qui est une…
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Automne DESSERTS Hiver RECETTES Snacks SUCRÉEnergy balls de Noël sans gluten, tout chocolat façon brownie
Voici un snack que j’ai eu envie de faire pendant très très longtemps. Maintenant que j’ai un peu plus de temps pour moi, je me suis lancée dans l’exercice. Pour avoir goûté pas mal…
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english version below donc pour la première fois depuis que j’ai emménagé à paris il y a 3 ans, j’organise une « petite » soirée pour mon anniversaire (29), faute de place dans mon ancien mini-studio.…
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(IN ENGLISH BELOW) Pendant quelques mois, je vais partir à la découverte de Bio c’ bon et de leurs produits. C’est un des magasins que je fréquente le plus, donc j’ai déjà…
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Finally got some Mast brothers chocolate in my hands and discovered their factory in Williamsburg…
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[youtube]http://youtu.be/l-fykzn3oVw[/youtube] Dans la lancée de ma dernière vidéo-recette, j’ai fait cette vidéo de sablés aux pépites de chocolat sans gluten. Cette fois-ci j’ai été sponsorisée par Doves Farm qui m’a laissé totalement libre de…
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* Ce weekend, mon iPhone et moi étions chez Alain Ducasse et sa nouvelle fabrique de chocolat du 12ème arrondissement de Paris. Je n’avais même pas connaissance de la boutique, mais heureusement j’ai mon…
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Oh une bonne excuse pour faire un gâteau : un anniversaire dans la famille ! Il y a quelques semaines j’avais fait des essais pour mes muffins double chocolat sans gluten mais avec du topping…
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J’avais trop envie d’essayer un brownie au chocolat. J’ai donc fait défiler ma liste de recettes « à tester » et je suis tomber sur celle du blog de David Leibovitz. J’ai mis la musique à fond…
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Hello ! Saviez-vous que La vie Claire (la chaîne de magasins bio) avait lancé sa gamme de produits sans gluten ? Il y a pas mal de choix, notamment des préparations pour pain ou…
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Qui n’aime pas le chocolat ? Perso je ne connais personne… Surtout en France j’ai l’impression que c’est le pêché mignon de tout le monde ! Pain au chocolat, torsadé, cookies, cake, biscuits, muffins……
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J’ai enfin reçu ma commande de farines Doves Farm et j’en suis ravie !! J’ai fait plein de bonnes choses donc ça valait vraiment le coup. Voici par exemple, les muffins banane-pépites de chocolat que…
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Cela faisait un petit moment que je rêvais d’un quelque chose sans sucre raffiné. Du coup j’ai essayé d’adapter une recette que j’avais pour la rendre sans gluten. Et ce fut un succès. Je…
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En me baladant sur le net pour trouver un concept sympa, j’ai trouvé ce chocolat tellement bien designé (oui même le chocolat peut être stylé !). J’ai regardé ça d’un peu plus près et…
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Haut et veste prêtés par Les Fées de Bengale. Le weekend dernier je suis partie avec le danseur Aurélien Peillex :p faire une petite vidéo que vous découvrirez dans quelques semaines. A cette occasion, j’ai fait…