(IN ENGLISH BELOW) Préparation : 2 heures - Temps total : 1 jour + 2 heures Certaines recettes, je ne sais pas trop pourquoi, on ne s’imagine pas tellement les faire soi-même. Des énormes gâteaux…
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(IN ENGLISH BELOW) Le mois d’août arrive, la peur du maillot avec, on est souvent tenté de faire un régime express pour perdre du poids. Le risque est de perdre rapidement des kilos qui…
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Final post of my NYC-series: it had to be about food. I usually plan my holidays and visits abroad centered around the restaurants and cafés I want to try out. For instance: one evening after…
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ACCOMPAGNEMENTS SANS GLUTEN - GLUTEN FREE SIDES Houmous maison sans gluten - Gluten Free Homemade Houmous * Mousse de Lentilles sans gluten - Gluten Free Lentil Mousse * Chapelure de noix de coco sans gluten - Gluten free coconut rasp…
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PLATS CHAUDS - HOT MEALS Gratin de légumes (brocoli) sans gluten - Gluten free brocoli in the oven Wrap sans gluten salé tartiné de concombre, avocat et cream cheese - Gluten free wrap with cucumber avocado and cream…
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GRANOLA, SEED BARS & CRACKERS Granola à la banane sans gluten - Gluten free banana granola Granola & yaourt sans gluten - Gluten free yoghurt & granola Crackers VEGAN sans gluten - Gluten Free VEGAN crackers Barre au miel et sarrasin sans gluten - Gluten Free Buckwheat & Honney Bar …
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COOKIES Sablés aux pépites de chocolat sans gluten - Gluten free chocolat chip biscuits Cookies Raisins et Cannelle sans gluten - Gluten free Raisins & Cinnamon Cookies Cookies au sésame sans gluten - Gluten & lactose free sesame cookies (*) Cookies aux framboises sans gluten - Gluten free raspberry Cookies MUFFINS…
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(Photos de mon mur - mon vrai - en haut à droite, photo prise par Càroline Sk. // Photos from my wall - the real one - top right corner, picture taken by Càroline…
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* Ces dernières années, de plus en plus de tendances et concepts food sont apparus et ont gagnés en popularité. J’utilise le mot « tendance » dans le bon sens du terme - selon la presse,…
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Janvier - Helmut Newcake, Paris. Clairement un de mes endroits favoris. Marie et François sont sympas, trendy, les pâtisseries sont alléchantes et le cheesecake est délicieux. Le premier resto / pâtissier 100% sans…
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January - Raspberry cookies. Déjà l’hiver dernier j’étais en mode cookies aux framboise. Pas les mêmes qu’en fin d’année, mais cette recette était aussi très chouette. Je me tiens aux classiques.…
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L’avoine contient-il du gluten ? Les opinions divergent fortement sur cette question. Ce qui est certain c’est qu’en France, si vous suivez un régime sans gluten, il ne faut pas manger d’avoine ou…
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Vous vous souvenez ces flocons d’avoine sans gluten que j’avais acheté au Danemark ? J’ai fait du granola sans gluten avec. C’est l’adorable Louise, une amie danoise qui fait elle-même son granola régulièrement et m’a transmis…
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Hier c’était une journée cool et detox comme je les aime. Lever 8h30 (cette semaine je me réveille à des heures complètement hallucinantes. L’autre jour c’était 3h et j’étais en pleine forme…) : grand…