Mes recettes

Toutes mes recettes sont sans gluten et sans produits laitiers. Celles suivies d’une étoile (*) sont également sans lactose. Le côté bio, chez moi il y est mais c’est vous qui le garantissez quand vous achetez les ingrédients.

All my recipes are gluten free and dairy free. Those followed by a star (*) are also lactose free. The organic thing, that’s active in my house but it is something only you can take care of when you buy your ingredients.

NB : Le contenu de ce blog est la propriété de by louise*sk. Si vous désirez utilisez mes recettes (à part pour des fins personnelles bien sûr), veuillez me contacter et mentionner leur source (si sur un site web, mettre le lien vers ce blog et la recette utilisée).

NB : The content of this blog is the property of by louise*sk. If you would like to use the recipes (a part from at home of course), contact me and mention their source (if on a website, insert a link to this blog and the recipe used).

 

Plats salées / Meals :

Gluten free & Vegan Squash butternut Falafels *

Soupe d’hiver : pomme de terre, courge et poireaux *

Petites pommes de terre sautées aux oeufs *

Wok de riz avec poireaux, fenouil et oignons *

Gratin de légumes au four *

Gluten free Zucchini pancake (pancake de courgettes) *

Salade d’haricots rouges *

Risotto au citron *

Tarte à la tomate et à l’estragon *

Pains / Breads:

Pain au maïs sans gluten / Gluten free corn bread (Maison Kayser)

Bouchées aux olives et à la feta (enlever la feta et remplacer par du jambon pour avoir des bouchées sans lactose)

Gluten free grove boller - Petits pains danois sans gluten *

Louise cracks *

Accompagnements / Sideorders:

Houmous maison *

Lentil Mousse *


Petits gâteaux / Small Cakes:

Gluten Free Double Chocolate Cupcakes

Gluten & lactose free pancakes (*)

Gluten & lactose free sesame cookies (*)

Gluten free cookies avec Goji berries et raisins

Scones aux raisins secs

Coulant au chocolat

Gluten free birthday chocolate cupcake

Gluten free raspberry cookies


Gâteaux / Cakes:

Gluten free Fruit Pumpkin Chocolate Chip Cake

Gluten free Cake aux fruits rouges

Gluten free Banana & Lemon Cake

2 Responses to “Mes recettes”

  1. noemie March 14, 2012 at 4:25 pm #

    bonjour, je souhaiterais avoir des informations car je suis en études de pâtisserie et j’ai un mémoire à réaliser. pouvez vous m’aider?

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