(IN ENGLISH BELOW) Depuis mes dernières vacances en Asie, j’ai rempli mon placard de noix de coco sous différentes formes : râpée pour mes bols de petit-déjeuner (dans le style de celui à l’açai /…
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Par ce temps de canicule qui fait surface un jour sur deux, même si je continue à me faire des soupes car j’adore ça, l’envie de salade est bien là. Pour le midi, une…
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(IN ENGLISH BELOW) Prep : 10 min - Total : 30 min - Niveau : Très facile J’adore les soupes et les soupes de tomates en particulier. Je trouve que c’est le diner parfait pendant…
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(IN ENGLISH BELOW) En ce moment, je fais une cure de soupe (avec compléments alimentaires). Pas du tout pour perdre du poids mais pour remettre les pendules à l’heure (un peu comme une detox…
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Première escapade culinaire entre amis : le menu thaïlandais de Noélie. First food escape with friends: Noélie’s thaï menu…
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Gratin de brocoli // Brocoli in the oven Je reviens tout juste de New York City où j’ai pu découvrir quelques nouvelles adresses que je vous prépare très vite. En attendant, voici une recette…
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Petits pains scandinaves aux graines et à l’acai // Small scandinavian seedbreads with acai…
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Soupe de nouilles // Noodle soup…
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Ma recette pour une omelette aux épinards tartinée de cream cheese, pesto, concombre et avocat. // My recipe for a spinach omelette spreaded with cream cheese, pesto, cucumber and avocado.…
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Cela faisait un moment qu’on voulait faire une nouvelle collaboration avec Margaux de Label-mademoiselle, les deux précédentes (les compotes et la salade de mangue et noix) ayant été de tels bons moments :) Cette fois, on…
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Cette recette a été découverte chez Anne. Un moyen facile pour rendre une salade standard un peu plus croustillante. Pour cette salade, nous avons simplement râpé quelques carottes que nous avons posé sur un lit…
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Margaux, c’est une fille avec qui je partage l’amour de la cuisine healthy. Du coup, dès que je descends sur Lyon, on en profite pour se faire un bon resto, discuter recettes et faire…
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En faisant un peu de rangement, j’ai retrouvé ce post que je n’avais pas posté il y a quelques mois. Donc le voici, une saison plus tard. Ok c’est le printemps maintenant l’été et la température…
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Après une semaine plutôt tranquille au bureau, mon premier match à Roland Garros (ambiance de folie autour du français Gilles Simon et le canadien Milos Raonic !), préparation en douceur de mon séjour à Copenhague…
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Ce pain est incroyable. Le seul que j’ai fait au cours des 12 derniers mois. Pas que je le fasse souvent parce que je n’ai pas de four à Paris mais dès que je…