Un samedi en début d’après-midi, je retrouve Ophelie chez elle à Rambouillet pour shooter une série de photos de tartines et profiter de la lumière de fin de journée d’été, les pieds dans l’herbe,…
-
-
Vous avez peut-être vu quelques détails concernant MAISON LOÜNO sur mon compte Instagram, mais je voulais vous en parler un peu plus en profondeur, et le blog est un bon endroit pour le faire.…
-
Automne Bien-être LIFESTYLE Plats chauds RECETTES Salades SALÉOmega 3 et 6 & Rainbow Quinoa Salad avec olives Kalamata, noix de pécan et sauce épaisse au persil
Huile de coco, olive, colza, lin, omega 3 et 6 etc. savez-vous quand utiliser les différentes huiles ? Peut-être utilisez-vous exclusivement de l’huile d’olive ? Eclaircissons un peu tout ça. OMEGA 3 ET…
-
Quand des amis viennent diner, je ressens toujours un peu de pression pour que le diner soit réussi et original. Je me dit que c’est une occasion de faire découvrir « ma cuisine » autrement qu’à…
-
Cette femme est une magicienne. A chaque fois que je teste une de ces recettes, c’est un délice. On ne la présente plus tellement elle est connue pour sa cuisine révolutionnaire, mais ces mots…
-
Automne RECETTES Salades SALÉ[ Recette sans gluten ] Salade d’automne aux patates douces & crème à la feta
Fin septembre, Tony et moi sommes partis passer un court weekend à Lyon. Le dimanche matin, comme toujours quand j’habitais chez mes parents, nous sommes allés sur le marché où nous avons pris le…
-
Automne Eté PAINS ET TARTINES Plats chauds RECETTES[ Recette sans gluten ] Tartines chèvre-chaud et petits oignons
Tony aime manger ce que je cuisine (heureusement !) mais le plat qu’il se réjouit de manger par-dessus tout c’est la pizza. Soit 1/ celle à côté de chez lui vers Marseille, soit 2/…
-
Eté Plats chauds RECETTES SALÉ[ Recette sans gluten ] Shakshuka sur son lit de dhal aux lentilles corail
en english below A l’heure où j’écris cette recette, la météo ne pouvait pas être plus parfaite pour un shakushka et un dhal de lentilles rouges car ici en Bourgogne il fait froid !…
-
L’été est la saison du chou-fleur et du brocoli (entre autres). Si je n’ai aucun mal à manger ma ration de brocoli (couvert d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron), manger du…
-
Je ne suis pas religieuse. Cependant, je suis spirituelle et une chose que je trouve extrêmement intéressant dans la religion est l’ensemble des valeurs qu’elle transmet. Loin de moi l’idée de dire qu’être religieux…
-
Ce weekend, ma soeur était là. Oh quel bonheur de pouvoir passer du temps ensemble. Vu qu’elle habite à Lyon, c’est un peu difficile de passer prendre le thé à l’improviste mais on se…
-
Le buddha bowl est souvent préparé à base de riz, de lentilles, et/ou de quinoa sur lesquels on ajoute des légumes, des herbes, du houmous etc. Tout est un peu permis à vrai dire. Puisque l’hiver…
-
english version below Cela fait un moment que j’alterne les petits déjeuners sans réellement trouver celui que j’aurai envie de manger tous les jours - mis à part le smoothie pomme-banane-carottes dont j’ai absolument…
-
english version below Pour ne pas se laisser envahir par l’humeur défaillante du Blue Monday (3ème lundi de janvier : le froid est prégnant, les perspectives de vacances lointaines et le niveau du compte en…
-
english version below Une des meilleures choses qui arrive avec les fêtes, c’est tout ce qu’on va déguster. Le gâteau, les chocolats, les biscuits danois aux épices, le diner en lui-même… que de bonnes…