Qui n’aime pas le chocolat ? Perso je ne connais personne… Surtout en France j’ai l’impression que c’est le pêché mignon de tout le monde ! Pain au chocolat, torsadé, cookies, cake, biscuits, muffins……
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Les madeleines à la vraie farine de chataîgne sont incroyables ! Elles fondent dans la bouche et donnent juste envie de se re-servir encore et encore. J’ai essayé la recette proposée par Chataîgne du Périgord et…
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J’ai enfin reçu ma commande de farines Doves Farm et j’en suis ravie !! J’ai fait plein de bonnes choses donc ça valait vraiment le coup. Voici par exemple, les muffins banane-pépites de chocolat que…
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Ingrédients : 120 g de farine de riz 50 g de farine de maïs 10 g d’arrow root 100 g de sucre 2 c. à c. de cannelle 4 c. à c. de…
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Cela faisait un petit moment que je rêvais d’un quelque chose sans sucre raffiné. Du coup j’ai essayé d’adapter une recette que j’avais pour la rendre sans gluten. Et ce fut un succès. Je…
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« Le meilleur gâteau que j’ai jamais goûté » est ce que pense ma mère de ce gâteau. Mon père a bien voulu me filer sa recette donc je la partage avec vous : découvrez le…
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Allez c’est bon, c’est l’hiver on a le droit de manger des gâteaux un peu plus lourds qu’en été alors s’il y a bien une période de l’année pour faire des gâteaux à la…
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Fraîcheur & Framboises De la fraîîîîîîîîîcheur !! J’ai acheté des petites framboises surgelées parce que j’aime bien ajouter des fruits dans mes pâtisseries. Et les framboises j’adore, c’est tellement frais, léger, raffiné… et ça…
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Haut et veste prêtés par Les Fées de Bengale. Le weekend dernier je suis partie avec le danseur Aurélien Peillex :p faire une petite vidéo que vous découvrirez dans quelques semaines. A cette occasion, j’ai fait…
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TILYKKE MED FØDSELSDAGEN ! (Joyeux anniversaire en danois :p)Quel jour sacré pour moi le 3 décembre, chaque année tant d’attention et de gentils mots rien que pour moi… ça fait chaud au coeur !…
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La saison des pancakes a commencée !!! Maintenant que je me suis concoctée une petite recette de pancakes que je peux manger sans crainte, plus besoin d’envier les brunchs des autres ;) Ingrédients : …
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Un dimanche après-midi j’ai souvent envie de cuisiner. La semaine dernière je me suis dis que ça faisait longtemps que je n’avais pas fait des cookies. J’avais de la pâte de sésame dans le…
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Après 6 mois de stage à Londres, on ne peut pas ne pas aimer les scones. Qui ne raffole pas d’un bon scones aux raisins secs avec une tasse d’English Tea ?!…
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Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 100 g de beurre / margarine sans lactose (ex: Hubert Pur’Végétal) 200 g de chocolat caramel ou chocolat simple de cuisine 8 noix hachées grossièrement NB…
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Ingrédients : 3 oeufs 1 pincée de sel 100g de sucre 110g de beurre / margarine sans lactose (ex: Hubert Pur’Végétal) 160g de farine de riz 100g de fruits rouges NB : tous les…