Un dimanche ensoleillé je suis allée tester le brunch chez Helmut Newcake. J’avais complètement oublié qu’on pouvait manger des brunchs, pardon on pouvait TOUT manger d’un brunch qui fait envie. On commence par un thé ou café + 1 verre de jus de fruit et des petits pains sans gluten faits maison. Des petits pots de confiture et beurre sont servis avec. Ensuite arrive la belle assiette du brunch : saumon fumé/ jambon du pays et salade, oeufs brouillés, une tranche de pain de mie et 2 pancakes avec sirop d’érable + bacon ou banane. On fait une petite pause avant d’attaquer le superbe cheesecake de Marie.
C’est ce qu’on appelle un BR(eakfast + l)UNCH. 24€ plus tard on n’a plus faim et prêt pour une petite balade.
Helmut Newcake, 36 rue Bichat, 75010 Paris
On a sunny sunday, I went to test Helmut Newcake‘s brunch. I had totally forgotten what it is it eat brunchs, or rather to eat a WHOLE deliciously looking brunch. We start with tea or coffee + 1 glass of juice and some small homemade gluten free breads (like danish “boller”). Small jars of jam and butter are served with them. Then arrives the wonderful brunch plate : smoked salmon or ham and salad, scrambled eggs, a loaf of bread and 2 pancakes with maple sirup + bacon or banana. Have a little break before getting on Marie’s wonderful cheesecake.
That’s what you call a BR(eakfast + l)UNCH. 24€ later you aren’t hungry at all and ready to take a walk.
Helmut Newcake, 36 rue Bichat, 75010 Paris