Non seulement c’est bio, sans gluten mais en plus c’est trop bon ! Mes cracottes préférées sont celles à la chataîgne, mais elles existent aussi au sarrasin et au quinoa. Je n’ai jamais osé goûter celles au quinoa (pas fan du quinoa) mais Le Pain des fleurs chataîgne, c’est vraiment le bon plan qui me sauve ! Avec une petite tranche de jambon, un peu de beurre ou même nature avec le thé; au petit déjeuner, goûter ou pour accompagner une soupe, toutes les excuses sont bonnes.
Vous les trouverez dans tous les magasins bios (en promo chez Bio c’bon la semaine dernière, peut-être que c’est toujours le cas…).
C’est même une de mes copines non-intolérante au gluten qui m’en a parlé, et elle adore !! Comme quoi, le sans gluten c’est pour tout le monde ! :)
PS : merci Pauline :)
