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[ Diner sans gluten ] Let’s throw a dinner party tonight! Just because…

23 October, 2016

_ dinner party . august 2016 _

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Last summer, Tony and I spent some days with my parents and sister in Burgundy. I love this place, so quiet and resourceful. I had wanted to make a full dinner party and capture it in order to talk about the amazing atmosphere there is when you spend an afternoon preparing an amazing dinner, then your loved ones come over and you share a special + beautiful moment together.

Caroline helped with decorating the table and Tony gave me a hand in the kitchen so it was a full-on team project. So much fun. I love it when we are a few in the kitchen, we put some music on in a relaxed & fun mood.

L’été dernier, Tony et moi avons passé quelques jours avec ma soeur chez mes parents en Bourgogne. Je suis tellement attachée à cet endroit, si apaisant et plein de ressources. Cela faisait un moment que j’avais en tête d’organiser un diner complet et le photographier pour parler de l’incroyable atmosphère qu’il y a lorsque vous passez un après-midi à préparer un super diner, puis que vos proches viennent et vous partagez un beau + précieux moment.

Caroline m’a aidé à décorer la table et Tony m’a filé un coup de main dans la cuisine, un vrai travail d’équipe. J’adore quand on est plusieurs dans la cuisine, on met de la musique et on se détend.

M u s i c  :  Memories of an old friend by Angus & Julia Stone


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Before dinner, when all was ready, we gathered around the table for some sparkling water with cucumber (oh yes I’m that kind of girl… ;)) and dug into the starter. We made aubergines, courgettes & feta in the oven, which is so easy, you don’t even need a recipe. The main was a basil risotto with green peas, inspired from Deliciously Ella’s Every Day risotto. For dessert, we indulged with small jars of nice cream with basil & raspberry flavour. 

Avant le diner, une fois que tout était prêt, on s’est rassemblé autour de la table pour quelques verres d’eau pétillante au concombre (oh oui je suis ce genre de nana… ;) ) et on a attaqué l’entrée. On avait fait des aubergines et des courgettes à la feta cuites au four. C’est tellement simple, qu’il n’y a même pas besoin de recette. Le plat principal était un risotto aux petits pois, inspiré du risotto de Deliciously Ella’s Every Day. Pour le dessert, on a dégusté des petits pots de nice cream parfumés au basilic et à la framboise.


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Caroline and Tony took some pictures of the dinner party as well (the 3 where you can see me). Caroline et Tony en ont profité pour faire quelques photos aussi (les 3 où je suis dessus).

 

louise

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  • J’aime beaucoup la douceur des photos et la présentation de la table avec un petit air scandinave, et encore une bonne glace (et une jolie couleur!!! ) merci pour la recette très pratique!

    • Merci beaucoup Madeleine ! c’est adorable :)