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La guinguette d’Angèle & WE LOVE GREEN

1 June, 2015

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Depuis le temps que j’entends parler d’Angèle et sa guinguette, il était vraiment temps que je goûte ses gourmandises. Une des premières à avoir proposé des pâtisseries bio et sans gluten sur Paris, Angèle s’est particulièrement faite connaître grâce à ses pâtisseries. Au festival, elle proposait carrot cake glacé, muffins, granola, limonade, cookies et des couronnes de fleur dont tout le monde raffolait. Si vous n’aviez pas encore remarqué, j’ai une grande faiblesse pour les cookies. Et ceux-là étaient… comment dire… EXQUIS ! Un bon gros cookie au chocolat, mais pas que. Il est complet avec des noix de pécan, des graines de lin, croustillant et doré à l’extérieur et… vous devinez la suite. :) Le granola est également un régal.

En plat, elle proposait le pink risotto ci-dessous : n’est-il pas alléchant ?!

J’ai été agréablement surprise par la quantité de stands food sans gluten. C’est incroyable comme le sans gluten s’est développé à une vitesse grand V. Et heureusement !

J’adore ce format de festival en plein air où l’on peut se balader, découvrir des marques, s’amuser à des activités nouvelles le tout avec un bon fond sonore. La top activité était la création de gifs que proposait la marque UGG – on en a fait quelques-uns : ici et ici. Et gros gros coup de coeur pour Christine & the queens qui est une véritable bête de scène. Elle offre au public un vrai show avec des danseurs effrénés, une attitude à la fois intime et diva-potential-esque et enfin une voix magnifique.

 

Les photos d’Angèle et moi ont été prise par Label Mademoiselle. :)

***

It was really about time I tasted Angèle‘s treats. She was one of the first to offer organic and gluten free bakes in Paris. At the festival, she proposed glazed carrot cake, muffins, granola, limonade, cookies and wreaths of flower which were quite popular. If you hadn’t noticed already, I’m quite a big cookie-fan. And those were… how to put it… AMAZING! A big chocolat chip cookie, but not just that. It was complete with pecan nuts, flaxseeds, crispy and golden on the outside and… you’ve guessed the rest. :) The granola is also a treat. 

As a meal, she had the pink risotto hereunder: isn’t it good looking?!

I was really happily surprised by the amount of gluten free food stands. It’s amazing to see how gluten free food has quickly developed. Thankfully!

I love this kind of outdoor festival where you can walk around, discover brands, have fun with new activities and some good music in the back. The best activity goes to the making of gifs with UGG – we made a few: here and here. And we loved loved loved Christine & the queens who’s a real entertainer/performer on stage. She offers to her audience a real show with relentless dancers, an attitude that is both intimate and diva-potential-esque and finally a gorgeous voice. 

 

The pictures of Angèle and I were taken by Label Mademoiselle. :)

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