Paris

Bob’s kitchen

17 July, 2012

La semaine dernière, une copine et moi sommes allées prendre le petit déj chez Bob’s Kitchen. “Garde-moi une place, elle m’écrit, je vais avoir trente dix minutes de retard !” Plus la peine à cette heure, car Kitchen n’ouvre officiellement qu’à 11h au lieu de 8h. Mais pouvez toujours prendre votre petit déj à emporter !

Kitchen c’est en fait le Juice Bar mais en plus grand (allez jeter un coup d’oeil à Bob’s Juice Bar si vous ne l’avez pas encore fait). Le menu est le même avec plus d’expérimentations, l’esprit est fidèle au Juice Bar et les gens sont tous aussi sympas. J’ai pris le Futomaki (gluten free – faites attention cependant à la sauce soja qui ne l’est pas) et un thé Lapsong Suchong. Super bon. Caleigh a également commandé un jus de fruits frais. Le serveur nous a averti qu’il était un peu fort à cause du gingembre (certains jours il est beaucoup plus fort que d’autres donc difficile à doser). Et il ne rigolait PAS. Il est rapidement revenu avec un peu de jus de pomme pour le diluer. Le réveil efficace !

C’est une tâche difficile de multiplier les succès comme Bob’s Juice Bar et je dois dire que Bob et Marc ont vraiment fait du bon boulot !


Bob’s Kitchen – 74 rue des Gravilliers –11h à 15h la semaine et 10h à 16h le weekend

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Last week I met a friend for Breakfast at Bob’s Kitchen. “Save me a seat, she texts me, I’m gonna be thirty ten minutes late!” No need to anymore at this hour, because Kitchen now officially opens at 11 AM instead of 8 AM. But you can still have your breakfast to go!

Kitchen is basically a bigger Juice Bar (go and have a look at Bob’s Juice Bar if you haven’t done it yet). The menu is the same with more experiments, the spirit is faithful to the Juice Bar and the people are just as nice. The food is yummy: I had the Futomaki (gluten free – just beware of the soy sauce which is not) and a Lapsong Suchong Tea. Delicious. Caleigh also had a freshly pressed juice. The waiter warned us that it would be a little bit strong because of the ginger (some days it’s really a lot stronger than others, so it’s not always easy to measure). He was NOT kidding. He quickly came back with some extra apple juice to dilute it. Efficient wake up call – literally!

It’s actually not an easy task to multiply a success like Bob’s Juice Bar and I must say that Bob and Marc have done a pretty good job!

 

Bob’s Kitchen – 74 rue des Gravilliers – 11AM to 3PM during weekdays and 10AM to 4PM on weekends

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