Adresses LE JOURNAL Paris RENCONTRES

[ LE JOURNAL sans gluten ] La guinguette d’Angèle, Paris 11e

22 September, 2017

J’ai enfin pu prendre le temps de rendre visite à La guinguette d’Angèle, Paris 11e arrondissement (il y a un take-away rue de la Coquillère également). Petite échoppe supra mignonne et chaleureuse. On trouvera le plat chaud du jour, des tartines, une soupe, un jus frais et des desserts qui ont tous l’air plus gourmands les uns que les autres. Soupe épinards : un délice ! Tartines curcuma / avocat : un régal ! Ce fut un moment si agréable pour retrouver une copine un jour de semaine et papoter sur un fond de Frank Sinatra, entourée de fleurs fraîchement cueillies.

If you’re in Paris for some time, I’d recommend you pop by this little corner, La guinguette d’Angèle, Paris 11e arrondissement. It’s the latest restaurant opened by Angèle Ferreux-Maeght (she also has the take-away spot rue de la Coquillère, in the 2nd arrondissement). Super cute and cozy. You’ll find the daily hot meal, tartines, a soup, a fresh juice and plenty of desserts all looking delicious. Spinach soup: exquisite! Curcuma/avocado soup: yummy! It was such a nice moment to meet a friend on a weekday, talking with Frank Sinatra in the background, surrounded by fresh flowers.  Continue Reading

LIFESTYLE

[ LIFESTYLE ] 5 ASTUCES POUR VIVRE SAINEMENT AU QUOTIDIEN

Le bien-être m’a toujours passionné. En 3ème je voulais perdre du poids et c’est là que j’ai commencé à m’intéresser à mon alimentation, au sport (je faisais 500 abdos tous les jours !! mais quelle motivation !) et m’entourer exclusivement de ce qui me…

10 September, 2017
Breakfast Eté SUCRÉ

[ Recette sans gluten ] Pain perdu

Après avoir mangé des gaufres à La crème de Paris en début de semaine, j’avais très envie de retrouver une texture similaire à la maison (et je n’ai pas de gaufrier). Rapide, efficace et gourmand, le pain perdu saura vous mettre de bonne humeur…

1 July, 2017
Dessert Printemps SUCRÉ

[ Recette sans gluten ] Chia parfait à la banane

Ces jours-ci, je n’arrive pas à trouver un petit déjeuner qui me convienne. Je me fais un smoothie frais (pomme, banane, carotte) tous les matins, et j’ai besoin de quelque chose qui aille avec pour remplir mon petit ventre. En cherchant de l’inspiration dans mes…

3 May, 2017
Découvertes DÉCOUVERTES FOOD LE JOURNAL

[ LE JOURNAL sans gluten ] Sunday with Pampille

(in english below) La rencontre avec le couple derrière Pampille Paris c’était 90 minutes d’échange passionné et passionnant dans le si joli café Peonies (qui propose café et fleurs) le weekend dernier. Pampille est un concept complet, riche, raffiné, surprenant, doux et élégant. 3 boissons bien-être issues de la médecine ayurvédique…

28 April, 2017