(FOOD) Apéro sans gluten

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Cela faisait un moment qu’on voulait faire une nouvelle collaboration avec Margaux de Label-mademoiselle, les deux précédentes (les compotes et la salade de mangue et noix) ayant été de tels bons moments :)

Cette fois, on s’est dit qu’on ferait un apéro / pique-nique entier avec plusieurs petites recettes, histoire d’avoir des idées pour les sorties en plein air entre amis ou en famille (plus appropriées en ce mois de septembre parisien qu’en août finalement). Voici donc au menu des aubergines grillées au four, des crackers sans gluten avec une sauce épaisse aux herbes; le tout accompagné d’un gaspacho aux légumes verts. Très healthy et green comme vous pouvez le voir ! ;)

Pour gagner en efficacité, mieux vaut commencer avec les aubergines et les crackers qui sont longs à cuire.

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(SERIES) Photographer Richard Phibbs

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Un peu par hasard, je suis tombée sur le site de l’agence Art Department. Riche d’artistes de domaines variés, l’agence fait le lien avec les magazines de mode et entreprises de secteur créatif ou même financier.

Je suis particulièrement tombée sous le charme des photos de Richard Phibbs. En voici quelques unes (ok en fait il y en a beaucoup !).

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A bit randomly I landed on the page of the agency Art Department. Rich of artists in various fields, the agency makes the link with fashion magazines and companies from the creative or even financial field. 

I was particularly charmed by the photographs of Richard Phibbs. Here are a few (ok a lot!).

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